おまけ2 今日は八王子の大きな赤カブで千枚漬けをつくりましたこの前作った時にスライサーで指先をざっくり切ったので、こわごわ〜いつもはお酢と味醂やこお砂糖で作りますがお酢が切れていたので寿司酢とこれまた八王子の完熟カボスと細切りの昆布で漬け込みました茎の部分は塩とごま油とすりごまで和えてサラダにどんな味になるかな « 東京駅 おまけ » « 前のページ 次のページ » コメントを書く... Comments name email url comment
おまけ2 今日は八王子の大きな赤カブで千枚漬けをつくりましたこの前作った時にスライサーで指先をざっくり切ったので、こわごわ〜いつもはお酢と味醂やこお砂糖で作りますがお酢が切れていたので寿司酢とこれまた八王子の完熟カボスと細切りの昆布で漬け込みました茎の部分は塩とごま油とすりごまで和えてサラダにどんな味になるかな
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