気になるもの
ジムの先生から電子レンジを使うと栄養がほとんど0になると聞きました
というかマイクロ波で食品の組織の構造がねじれてしまい消化吸収しにくくなるというのです。
これにはネットでも両意見あり、真実は定かではありませんが、何となくレンジをあまり使わなくなりました。
主にご飯なのですが解凍と温めにはこれだというものを思いつきました
それは昔ながらの中華セイロー！蒸す時はステンレスの傘みたいに開くやつを使っていましたがセイロってどうかなあ、、、気になります。
調べたら上段で青菜など野菜を蒸し、中段でシウマイに火を通し、鍋で中華スープと3品いっぺんに調理できるような事が書いてあり、興味津々
ご飯の温め直しはスチームが一番美味しいとのことだし、是非欲しいかも！どなたか上手に使っている方、いらっしゃいますか？
というかマイクロ波で食品の組織の構造がねじれてしまい消化吸収しにくくなるというのです。
これにはネットでも両意見あり、真実は定かではありませんが、何となくレンジをあまり使わなくなりました。
主にご飯なのですが解凍と温めにはこれだというものを思いつきました
それは昔ながらの中華セイロー！蒸す時はステンレスの傘みたいに開くやつを使っていましたがセイロってどうかなあ、、、気になります。
調べたら上段で青菜など野菜を蒸し、中段でシウマイに火を通し、鍋で中華スープと3品いっぺんに調理できるような事が書いてあり、興味津々
ご飯の温め直しはスチームが一番美味しいとのことだし、是非欲しいかも！どなたか上手に使っている方、いらっしゃいますか？
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