モコズキッチン
モコズキッチンのレシピを試してみたらすごーく美味しかった！
ニンニクみじん切りを炒め角切りベーコンを入れてさらに炒める（私は加工肉を避けているからバラ肉)トマト水煮缶とピューレを加える
そこに豆の水煮缶と赤ワインローズマリー、塩を加える
5分〜8分くらい煮たらバターを加え火を止める
耐熱バットに移しバケットを斜めに切ったものを(並べるのではなく縦に刺すような感じで)あしらい、オリーブオイルを回しかけてパン粉と粉チーズを振り、220℃のオーブンで8分ほど焼いたら出来上がり
あればバジルの葉をあしらいます
写真はバットに移したところ。お豆は数種類まとめて取らないと栄養となりにくいらしいのでアレンジして4種入れています
気に入ったので2回作っちゃった( ^ω^ )
ニンニクみじん切りを炒め角切りベーコンを入れてさらに炒める（私は加工肉を避けているからバラ肉)トマト水煮缶とピューレを加える
そこに豆の水煮缶と赤ワインローズマリー、塩を加える
5分〜8分くらい煮たらバターを加え火を止める
耐熱バットに移しバケットを斜めに切ったものを(並べるのではなく縦に刺すような感じで)あしらい、オリーブオイルを回しかけてパン粉と粉チーズを振り、220℃のオーブンで8分ほど焼いたら出来上がり
あればバジルの葉をあしらいます
写真はバットに移したところ。お豆は数種類まとめて取らないと栄養となりにくいらしいのでアレンジして4種入れています
気に入ったので2回作っちゃった( ^ω^ )
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