おまけ2
今日は八王子の大きな赤カブで千枚漬けをつくりました
この前作った時にスライサーで指先をざっくり切ったので、こわごわ〜
いつもはお酢と味醂やこお砂糖で作りますがお酢が切れていたので
寿司酢とこれまた八王子の完熟カボスと細切りの昆布で漬け込みました
茎の部分は塩とごま油とすりごまで和えてサラダに
どんな味になるかな
この前作った時にスライサーで指先をざっくり切ったので、こわごわ〜
いつもはお酢と味醂やこお砂糖で作りますがお酢が切れていたので
寿司酢とこれまた八王子の完熟カボスと細切りの昆布で漬け込みました
茎の部分は塩とごま油とすりごまで和えてサラダに
どんな味になるかな
おまけ
そういえばパン屋さんでこんなの買いましたよ
娘達にお土産
不思議な森のトトロちゃん
右の子なんかかわいそう(笑)
娘達にお土産
不思議な森のトトロちゃん
右の子なんかかわいそう(笑)
森の材料集め6
帰るとすぐに、もらってきた生姜は砂糖漬けのお菓子になりました
お酢で煮てアクを抜き、お湯を切って蔗砂糖で煮詰めてさました後、グラニュー糖を振りかけたら出来上がり
瓶に保存して置き、喉が痛い時や寒い日などにいただきます
お酢で煮てアクを抜き、お湯を切って蔗砂糖で煮詰めてさました後、グラニュー糖を振りかけたら出来上がり
瓶に保存して置き、喉が痛い時や寒い日などにいただきます
森の材料集め5
収穫した森の宝物が何かはまだ内緒です。
クリスマス制作に使います
紅葉綺麗だな
クリスマス制作に使います
紅葉綺麗だな
森の材料集め4
Aちゃんちでは趣味でナメコを育てています(スマホで育てるナメコじゃなくて本物だよ)
生姜と一緒にお土産にしてくれました！
生姜と一緒にお土産にしてくれました！
森の材料集め3
その後Aちゃんお気に入りのパン屋さんに連れて行ってもらいました なんと店内満員！
テラスで無料珈琲をいただきながら焼きたてパンを食べておしゃべりタイム
すぐ近くには牧場があり、有名なミルクジェラートもあるらしい
ここ、清里とかじゃなくて一応東京なんですけど。凄いね
テラスで無料珈琲をいただきながら焼きたてパンを食べておしゃべりタイム
すぐ近くには牧場があり、有名なミルクジェラートもあるらしい
ここ、清里とかじゃなくて一応東京なんですけど。凄いね
森の材料集め2
森を2時間ほど散策して材料を拾い集めました
その後お友達のAちゃんとランチ
山の麓にあるバラの館(インテリアが薔薇づくし！)
ランチ一日3組の自宅レストランです
前菜からデザート迄のコース料理はとっても美味しかったですよ
その後お友達のAちゃんとランチ
山の麓にあるバラの館(インテリアが薔薇づくし！)
ランチ一日3組の自宅レストランです
前菜からデザート迄のコース料理はとっても美味しかったですよ
森の材料集め1
来週はアトリエがお休みです。祝日の今日は
12月の制作材料を集めにめじろ台にやってきました
ここから山に入ります
12月の制作材料を集めにめじろ台にやってきました
ここから山に入ります
アトリエから
今日も黙々作る。増殖！
アトリエから
幅2cmに切ったテープ状の色画用紙
これで何かしてみよう
部屋にはあらかじめ紐を張りめぐらしておきました
繋げて繋げて蜘蛛の巣みたいになりました
問題は次の日のアトリエまでどうするか 壊しちゃうか続けるか 考えた結果そのまま天井近くまで吊り上げて続けて行く事に決定
それにしても紙を切るのは大変！おまけにゆうべのジムでストレッチしすぎて首が痛いし
これで何かしてみよう
部屋にはあらかじめ紐を張りめぐらしておきました
繋げて繋げて蜘蛛の巣みたいになりました
問題は次の日のアトリエまでどうするか 壊しちゃうか続けるか 考えた結果そのまま天井近くまで吊り上げて続けて行く事に決定
それにしても紙を切るのは大変！おまけにゆうべのジムでストレッチしすぎて首が痛いし